Notre sève est récoltée chaque printemps dans la forêt de la Grande Charnie, aux confins des départements de la Mayenne et de la Sarthe, dans les pays de la Loire. Récoltée dans le respect de l’environnement et de la forêt, notre sève est certifiée Agriculture biologique et nous récoltons dans des forêts certifiées PEFC (Programme de reconnaissance des certifications forestières), attestant d’une gestion durable de la forêt.