Maturateur 250 Kg avec fond conique à évacuation total, contenance 250 kg de miel, entièrement réalisé en acier inox, diamètre Ø 520 mm - hauteur 890 mm, avec robinet Ø 40 mm en plastique alimentaire et couvercle.
La structure solide et de grande qualité confere aux maturateurs Lega, une resistance incroyable au fil des ans, même avec une utilisation intensive.
DONNÉES TECHNIQUES
Matériau de la cuve: Acier inoxydable de qualité alimentaire. Soudage: système TIG (pour respecter les garanties requises pour les récipients en acier en contact avec les aliments) Diamètre du maturateur: 520 mm Hauteur: 890 mm Capacité: 250 kg Robinet: 40 mm en acier inoxydable Couvercle: acier inoxydable Fond évacuation total
INFORMATIONS
Le maturateur en acier inoxydable est le produit idéal pour la décantation et la maturation du miel, un processus indispensable après l'extraction du miel car il permet de faire remonter les impuretés à la surface.
La maturation du miel a lieu grâce au poids spécifique différent des impuretés présentes à l'intérieur du miel après l'extraction du miel: les impuretés telles que la cire, les parties de bois ou les matières organiques remonteront naturellement à la surface, ainsi que les bulles d'air qui surgissent à la surface et sont générés lors du processus précédent d'extraction du miel.
Le maturateur est conçu et fabriqué au sein de l'usine Lega, donc Made in Italy et surtout Made in Lega.