La Biscuiterie de l'Abbaye vous présente sa gamme de boîtes "Signature" élaborée en partenariat avec Puce et Nino, dessinateurs normands. Cette gamme est composée de trois boîtes rétro disponibles sur la boutique en ligne.
Nous utilisons la farine de blé CRC® cultivée localement. La Filière CRC® garantit des céréales 100% françaises et cultivées selon de bonnes pratiques favorables à la biodiversité. Le blé est cultivé selon des méthodes de culture raisonnée qui limitent notamment très fortement l'utilisation des pesticides. Les traitements après récolte sont interdits. D'autre part, cette filière garantit une juste rémunération aux producteurs.
ingrédients :
Sablé au beurre : Farine de blé°, sucre°, beurre d’Isigny AOP° 22%, jaunes d’œufs en poudre°, poudre de lait entier°, sel marin°, poudre à lever : carbonates d’ammonium, œufs entiers en poudre°, poudre de lait écrémé°. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja et de sésame.
Petits cookies pur beurre aux pépites de chocolat et au praliné : Farine de blé°, beurre° 21,5%, pépites de chocolat (origine UE) 15% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), sucre°, praliné° 10% (noisettes, sucre), lait entier en poudre°, œufs entiers en poudre°, poudre à lever : carbonates d’ammonium, sel marin°. . Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, de soja et de graines de sésame. Sablés au beurre d’Isigny AOP et au chocolat au lait : Farine de blé°, chocolat au lait° 25% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), sucre°, beurre d’Isigny AOP° 16,5%, jaunes d’œufs en poudre°, poudre de lait entier°, sel marin°, poudre à lever : carbonates d’ammonium, œufs entiers en poudre°, poudre de lait écrémé°. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja et de sésame. °Origine France.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100g
Energie
2073 kJ / 495 kcal
Matières grasses
23g
dont acides gras saturés
14g
Glucides
64g
dont sucres
28g
Fibres
2,3g
Protéines
6,8g
Sel
0,36g