Temps de cuisson : 5 min = aldente et 7 min maximum.
Les pâtes épaisses sont rayées, elles adhèrent mieux les sauces. Il est conseillé de consommer les pâtes aldente pour une meilleur assimilation des nutriments.
Sachet de 500 g
Producteur :
EARL Sequoia - Karine & Jérôme POIRIER
L'Epine Epineux le Seguin
53340 VAL DU MAINE
Installé depuis 2004, nous sommes agriculteurs sur la commune d'Epineux le Seguin-Val du Maine. Passionnés d'agronomie, nous cultivons nos céréales en agriculture raisonnée et semis directs.
Depuis avril 2018, nous transformons notre blé tendre, blé dur et sarrasin en farine. Après l installation d'un laboratoire de transformation en juillet 2018, nous produisons des pâtes à bases de notre blé dur. Notre objectif est de vous proposer des produits de qualités et goutés
Caractéristiques
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DOMINANT
PRODUIT DU TERROIR
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UNITE
Kg
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CRITERE_1
Kilo