Miel de Fleurs 250 g Rucher du Moulin

Le Miel de Fleurs de la Sarthe est une véritable pépite, récoltée à froid pour garantir toute la richesse de ses bienfaits et de ses saveurs naturelles. Avec son goût délicat, sa douceur inégalée et ses multiples usages, il saura s’intégrer à toutes vos recettes et vous accompagner dans une alimentation saine et gourmande. Ajoutez-le à votre panier et laissez-vous séduire par l'authenticité et la pureté de ce miel 100% naturel.

Le miel est un produit naturel et précieux que les abeilles fabriquent à partir du nectar des fleurs. Nos abeilles butinent les fleurs sauvages et cultivées de la région de la Sarthe, principalement entre juin et Août, pour récolter le nectar qui servira à la fabrication du miel. Ce nectar est ensuite transformé par les abeilles en un produit doux et savoureux grâce à un processus complexe.

Lorsqu'une abeille collecte le nectar d’une fleur, elle l’absorbe et le stocke dans un organe spécial appelé le "jabot". Elle retourne à la ruche, où elle régurgite ce nectar pour le passer à une autre abeille. Ce processus de régurgitation et de digestion partielle permet d’éliminer une partie de l’humidité du nectar, transformant ce dernier en miel. Une fois stocké dans les alvéoles de la ruche, le miel est laissé à maturer, se concentrant en sucre naturel. Les abeilles scellent ensuite les alvéoles avec de la cire pour préserver ce précieux nectar.

Le Miel de Fleurs de la Sarthe est destiné à toute personne cherchant à consommer un miel naturel et authentique. Que vous soyez un amateur de miel, un passionné de produits locaux, ou une personne en quête de bienfaits pour la santé, ce miel saura satisfaire vos besoins. Il est particulièrement recommandé pour ceux qui cherchent à renforcer leur vitalité, à apaiser leur gorge ou à ajouter une touche douce et naturelle à leur alimentation quotidienne.

 

Les fleurs butinées par nos abeilles dans la Sarthe
Nos abeilles butinent une grande variété de fleurs typiques de la région de la Sarthe. En juin et juillet, la flore locale offre une multitude de nectar, permettant de produire un miel riche et complexe. Parmi les principales fleurs butinées, on retrouve :

•      Le trèfle : une fleur sucrée et parfumée qui apporte douceur et finesse au miel.

•      Le tilleul : connu pour ses propriétés apaisantes, il donne un miel légèrement mentholé et parfumé.

•      Le Tournesol :apportant une touche florale délicate, elle ajoute une note subtile et légèrement parfumé au miel.

•      La Phacelie : contribuant à une texture plus légère, il offre une douceur florale unique.

•      Le chardon : moins courant mais très apprécié pour sa légèreté, il est source d'un miel d'une grande finesse.

Le mélange de ces fleurs, récoltées dans un environnement naturel et préservé, confère à notre Miel de Fleurs des arômes doux, équilibrés, et légèrement fruités.

 

Comment choisir son miel et quelles sont les différentes saveurs et couleurs ?
Le choix du miel dépend de plusieurs facteurs, dont la couleur, le goût, et la texture. Chaque type de miel présente une couleur et une saveur uniques, déterminées par les fleurs butinées par les abeilles. Le Miel de Fleurs de la Sarthe est un miel clair, de couleur dorée à ambre pâle. Il offre une saveur douce et florale, avec une touche sucrée mais pas trop prononcée. Ce miel est polyvalent, parfait pour être utilisé dans des boissons, des recettes de cuisine ou à consommer directement.

•      Couleur : Le Miel de Fleurs de la Sarthe présente une teinte dorée claire, parfois légèrement ambrée, selon les fleurs butinées.

•      Goût : Le goût est doux et léger, avec des notes florales subtiles qui varient en fonction des fleurs collectées. Ce miel est très apprécié pour sa douceur naturelle et son équilibre gustatif.

•      Texture : Il est légèrement crémeux, mais reste fluide, parfait pour tartiner sur des toasts ou pour sucrer vos boissons.

Bienfaits du miel
Le miel est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. En plus de son goût délicieux, il est un excellent source d’énergie naturelle grâce aux sucres présents, principalement du fructose et du glucose. Il est aussi riche en antioxydants et possède des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. Le Miel de Fleurs est parfait pour renforcer le système immunitaire, apaiser les maux de gorge et améliorer la digestion.

 

Caractéristiques du produit
•      Origine : Miel récolté dans la Sarthe, une région préservée et riche en biodiversité.

•      Récolte : Récolté à froid pour préserver toutes les propriétés naturelles et nutritives du miel.

•      Exploitations : Miel provenant des ruches de notre exploitation familiale, avec plus de 350 ruches en activité.

•      Miel 100% naturel : Aucun ajout de sucre ni d’autres ingrédients artificiels, ce qui garantit un miel pur et authentique.

•      Conditionnement : Pot de 250g -500g ou 1kg , idéal pour un usage quotidien ou comme cadeau naturel.

 

Composition du produit
•      Ingrédients : 100% miel de fleurs.

•      Valeurs nutritionnelles : Riche en glucides naturels, principalement fructose et glucose, il contient aussi des vitamines (B, C) et des minéraux (calcium, magnésium, potassium).

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Comment utiliser le miel de fleurs ?
Le Miel de Fleurs peut être utilisé de multiples façons dans votre quotidien :

•      Au petit déjeuner : Tartinez-le sur du pain, des crêpes ou des pancakes pour un petit déjeuner gourmand et sain.

•      Dans les boissons : Ajoutez une cuillère à café de miel dans votre thé, votre tisane ou même dans un verre de lait chaud pour une touche de douceur.

•      En cuisine : Utilisez-le dans vos recettes de pâtisseries, dans des marinades ou des sauces pour apporter une note sucrée naturelle.

•      En cure de bien-être : Prenez une cuillère à café chaque matin à jeun pour profiter de ses bienfaits naturels pendant un mois. Une cure idéale pour renforcer votre système immunitaire et faire le plein d'énergie !

 

Trois recettes de cuisine avec le Miel de Fleurs
1.    Smoothie au miel et aux fruits
Mélangez 1 banane, 1 poignée de fruits rouges, 1 yaourt nature, 1 cuillère à soupe de Miel de Fleurs, et un peu de lait ou d’eau. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et savourez ce smoothie riche en vitamines et en douceur.

2.    Poulet au miel et moutarde
Mélangez 2 cuillères à soupe de Miel de Fleurs avec 1 cuillère à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre. Badigeonnez le poulet de cette marinade et faites-le cuire au four à 180°C pendant 25 à 30 minutes. Un plat sucré-salé délicieux et facile à préparer.

3.    Tarte aux pommes et au miel
Étalez une pâte brisée dans un moule, garnissez-la de tranches de pommes. Faites chauffer 2 cuillères à soupe de Miel de Fleurs avec un peu de cannelle et versez ce mélange sur les pommes. Enfournez pendant 25 minutes à 180°C pour une tarte fruitée et parfumée.

pot verre de 250 g
100% miel de France