Rillettes de poulet de Loué à la diable 180 gr le parfait LA JEANTAINE

96001
6,60 €

(36,67 € Kg)

TTC
Rillettes de poulet de Loué à la diable.
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Une rillette attipique unissant le poulet de Loué et le porc fermier Cénomans Label Rouge . La sauce Diable élaborée à partir d'une réduction d'échalote, de vinaigre, moutarde et estragon réhaussera son goût.
réalisé par le Chef Jean-Marie Fontaine.

Produit sans gluten, sans stabilisant.
Terrine traditionnelle pot Leparfait.
Conseils du chef :

Mettre au réfrigérateur 1h avant de déguster, légèrement tempérée avec du pain de campagne grillé , ou en toast à l'apéritif. Idée pique-nique.

Ingrédients Terroir :
Viande de poulet de Loué Label rouge 50%, viande de porc fermier Cénomans Label rouge 50%, moutarde, échalotes, sel gris de Gué

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